11 julio 2012

¡No soy yo el que rehúye al ejercicio!

Uno de los grandes problemas que se presentan cuando tenemos sobrepeso es la fatiga constante y la agitación al caminar o al subir escaleras o simplemente al atarnos las cintas de los zapatos, acción verdaderamente titánica cuando la protuberancia abdominal se atraviesa en medio del camino y es que ésta situación es algo completamente esperable si estamos conscientes de la sobrecarga a la que está sometido nuestro cuerpo por cargar peso de más, al cargar grasa de más, propiamente dicho.

Nuestro cuerpo es una máquina perfecta, pero incluso la maquina más sofisticada, si la forzamos terminará por fallar.  Intentemos recorrer una distancia prolongada con nuestro coche pisando a fondo el pedal del acelerador llevando la transmisión sólo en la primera velocidad y nos daremos cuenta de esta situación, el coche producto de la ingeniería más avanzada terminará averiado por el mal uso del mismo o por forzarlo, pues lo mismo le sucede a nuestro cuerpo, con la diferencia que si el coche se daña totalmente por el mal uso, podremos en su momento adquirir otro y por supuesto enseñarnos antes de comprarlo a conducir correctamente, pero si el cuerpo se daña totalmente no encontraremos agencia o lote donde podamos adquirir otro para enmendar nuestro error.

De ahí la enorme importancia de reducir ese peso corporal excedente y una de las dos formas básicas es realizar una actividad física (la otra es una alimentación correcta) de forma regular y acorde a nuestra capacidad.  Pero no crea que usted es la única persona con sobrepeso u obesidad que huye de todo aquello que esté relacionado con el ejercicio.  La obesidad misma como enfermedad, esto es un dato sumamente importante, tiene entre sus características, que exista resistencia metabólica a una substancia de nombre leptina y que por este motivo la persona enferma no tenga motivación para hacer ejercicio, además se ha demostrado que existe una resistencia relativa a los glucocorticoides lo que también provoca que la persona con obesidad sienta apatía hacia el ejercicio…¡gran descubrimiento! ¡No soy yo el que le rehúye al ejercicio, sino es la enfermedad que padezco, el sobrepeso u obesidad que me provoca este rechazo o apatía!

Al saber esto, si reflexiona un poco, podrá quitarse esa culpa de encima por creer que es usted quien no tiene fuerza de voluntad, por supuesto esto no quiere decir que no podrá, por lo arriba mencionado, realizar y mantener un ejercicio, si usted tiene la determinación lo conseguirá, sólo sepa que cuando desista es por motivo del mismo sobrepeso que esto le sucede y no se deje vencer, porque de continuar con su ejercicio y su correcta dieta, la obesidad pasará de ser una pesadilla a sólo un mal recuerdo.

Dr. Javier Gutiérrez Ornelas


09 junio 2012

Ten cuidado con lo que comes

"Hay que estar atento a lo que se come; lo que se come no es ninguna tontería. Debes tener cuidado, porque tu cuerpo está constituido por lo que quiera que hayas comido en el pasado, y sigues constituyéndolo cada día con los alimentos que ingieras. Comer de menos, de más o comer lo justo también influye, y mucho. Si estás obsesionado con la comida, y comes en exceso alimentos que el cuerpo no necesita, te sentirás muy deprimido, muy agobiado. Verás, en cambio, que comiendo la cantidad necesaria te sientes mucho más alegre, más suelto, porque la energía fluye entonces libremente en lugar de estar bloqueada. Y aquel que quiera volar al mundo interior, que quiera llegar al centro de su ser, necesita ser ingrávido, porque, de lo contrario,, no podrá completar el viaje. Si la pereza te puede, no serás capaz de entrar en ese centro íntimo del ser. ¿Quién llegará hasta allí caminando?

Ten cuidado con lo que comes y ten cuidado con lo que bebes; estate atento a cómo se mantiene tu cuerpo y a cómo cuidas de él. Los pequeños detalles tienen importancia. Para la persona común no, porque no va a ninguna parte, pero una vez que emprendes el camino, todo importa".

Osho, El libro del Yoga I, El nacimiento del individuo
http://osho-maestro.blogspot.com/


29 mayo 2012

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29 de Mayo/2012


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"REDUCCIÓN HOLISTICA: LA CLAVE AL PESO SANO"
Curso presencial de 15 sesiones
Abordaremos la nutrición de forma holísitca: Cuerpo, Mente y Emociones, para integrarnos a un sano comer y un sano vivir, que nos lleve a un peso saludable.

FECHA: Presentación del curso el viernes 29 de junio a las 7:00 PM
y se inicia la primera clase el sábado 30 de junio.  

DIA DE CURSO: Sábado
HORARIO DEL CURSO:  8:30 AM a 10:00 AM

INVERSION:  $2,500.00 M.N.

FACILITADOR:  Dr. Javier Gutiérrez Ornelas 

5 HERRAMIENTAS MENTALES PARA ERRADICAR
LA OBESIDAD
saludTaller teórico-práctico intensivo
Abordaremos disciplinas y estrategias mentales para cambiar conceptos preestablecidos de nuestra obesidad o sobrepeso.  Estas herramientas poderosas tienen bases científicas y su efectividad está totalmente comprobada.

FECHA: 7 y 8 de Julio de 2012

HORARIO DEL TALLER: sábado de 9:00 AM a 5:00 PM y domingo de 9:00 AM a 3:00 PM

INVERSION:  $1,000.00 M.N.

FACILITADOR:  Dr. Javier Gutiérrez Ornelas

1ER TALLER TEORICO-PRÁCTICO DE COCINA CONSCIENTE
ensaladaPrimer taller de una serie de tres
Enseñaremos el arte del sano comer, porque aunque tengamos el firme propósito de cambiar nuestros hábitos alimenticios, debemos saber cómo hacerlo.  Incluye material didáctico y práctico.  Se trabajará con la soya, el trigo, el gluten y las ensaladas.  
Descubra cómo de forma sencilla, creativa, divertida, sana y económica usted puede mejorar su salud y la de su familia.

FECHA: 14, 21, 28 de Julio y 4 de agosto del 2012

HORARIO DEL TALLER: 10:00 AM a 2:00 PM

INVERSION:  $1,800.00 M.N.

FACILITADORES: profesor Enrique Quiroga y Dr. Javier Gutiérrez Ornelas

TODOS LOS CURSOS Y TALLERES SE IMPARTIRAN EN AV. FELIX U. GOMEZ 913

CUPO LIMITADO, ASEGURA TU LUGAR, 
SE PARTE DEL CAMBIO DE CONSCIENCIA ALIMENTICIA

INFORMES: 1876-4556  

"Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo" Albert Einstein


Dr. Javier Gutiérrez Ornelas
NUTRIZEN

21 mayo 2012

7 vs 3


7 de cada 10 adultos son obesos o tienen sobrepeso en México, esto quiere decir que literalmente un aplastante 70% de los mexicanos tienen exceso de grasa corporal.  Ahora bien, ¿Cómo influye este 70% en la sociedad?, consideren ustedes que esta estadística no respeta sexo, edad, estatus social, partido político, religión, etc.,  de tal forma que esta enfermedad está distribuida por todos lados, en escuelas, en oficinas, en iglesias, en clubes, ahora la mayoría de los adultos que conviven, que laboran, que descansan se ven unos a otros con un marcado sobrepeso, el empleado de peso sano ve a su jefe con exceso de peso y el jefe ve a su proveedor con exceso de peso, el proveedor ve a la recepcionista con exceso de peso, la recepcionista ve al contador con exceso de peso, el contador ve al empleado de hacienda con exceso de peso, el empleado de hacienda ve a la intendente con exceso de peso, la intendente llega a casa y la recibe el esposo con exceso de peso,  el esposo invitó a sus compadres a casa, los cuales presentan peso sano, de esta cadena de 10 personas interrelacionadas donde 7 son obesas y 3 no lo son, donde se comparten impresiones, se comparten opiniones, se comparten noticias, pero sobre todo comparten comida, ¿Quién terminará por ceder? ¿Los 7 ó los 3?

Una persona que ve a un asaltante tomar el bolso de una mujer, difícilmente arremeterá violentamente contra él, tal vez decida avisar a la policía o disimular el hecho, pero si esta persona estuviera acompañada de otras cincuenta y una de éstas decide agredir al asaltante, seguramente participará de forma activa en un linchamiento.   Está comprobado que cuando algo se vuelve muy frecuente, o es apoyado por muchos, se considera normal y esto es válido también para la obesidad, si la mayoría de las personas tienen exceso de peso, entonces ¿Cuál es el problema? Ese es el peligro que se corre en nuestra sociedad y en el mundo entero, ver la obesidad como normal, ver la obesidad como la regla y no como la excepción, lo cual es un hecho.  En una fila bancaria se podrá observar a diez personas formadas y de ellas 7 serán obesas y 3 no lo serán, ¿Cuál es aquí la regla y cuál es la excepción? La obesidad nos está ganando la partida, cada vez existen más personas con esta enfermedad “contagiando” con sus opiniones, sus abusos alimenticios, su sedentarismo, su apatía a esos excepcionales y cada vez hay menos comunes seres humanos con peso normal. Así que, es absolutamente urgente y necesario tomar medidas para retomar el rumbo para evitar que, como dicen las autoridades sanitarias, de seguir este incremento de peso, en el 2020 el 90% de las personas tendrán obesidad.

Por eso debemos tomar dos decisiones muy importantes:

PRIMERA: Si usted está dentro del grupo de los 7, entienda que el exceso de peso es un problema GRAVE de salud y que si se aplica con paciencia, sabiduría, constancia y madurez, siempre asesorado por personal profesional, podrá erradicar esta enfermedad en usted.

SEGUNDA: Si usted está dentro del grupo de los 3, no descuide su alimentación, no se deje influir por las propagandas de comidas chatarras, de comidas rápidas y mucho menos se deje influir por las personas allegadas que siguen hábitos alimenticios nocivos, incluso si le es posible sea usted quien persuada (de forma sutil, ¡hasta eso!) a estas personas ya que desgraciadamente están en un elevado riesgo de enfermedad o muerte prematura.

Dr. Javier Gutiérrez Ornelas